Sirup selber machen – aus Zitrusfrüchte Schalen

text wie man aus zitronenschalen einen sirup selber machen kann

Ich zeige Dir, wie Du aus ausgepressten Zitronenschalen Sirup selber machen kannst:

Es ist viel zu schade, ausgepresste Schalen von Orangen, Zitronen oder Grapefruits einfach wegzuwerfen.

Mit diesem einfachen Tipp finden die Schalen eine weitere Verwendung:

Die Fruchtkörper wiegen, gleiche Menge feinen Zucker zugeben, vermengen und zugedeckt über Nacht ziehen lassen. 

Den abgesetzten Sirup abseihen, die festen Rückstände nochmals ausdrücken.

Der Sirup hält sich in sterilisierten Flaschen im Kühlschrank ca. 3 Wochen. 

Du kannst daraus z.B. Salatdressing, leckere Drinks oder Limonade herstellen.

Noch mehr küchenhacks

LINKEDIN
Share
Instagram
Facebook
kochen-fuer-gaeste-2

Warte, bevor du gehst

Möchtest Du künftig keine Rezepte und Ideen mehr verpassen?

Trage Dich für den Newsletter ein.