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Zwetschgen Crumble

Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 35 Minuten
Gesamt-Arbeitszeit 50 Minuten

Zutaten

  • 500 g Zwetschgen, oder Pflaumen
  • 200 g gemahlene Haselnüsse
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 100 g kalte Butter

Instruction
 

  • Den Backofen auf 180 Grad Ober + Unterhitze vorheizen.
  • Die Zwetschgen waschen, halbieren und dabei den Kern entfernen.
  • Den Zucker, die gemahlenen Haselnusskerne und den Zimt in einer Schüssel vermengen.
  • Die kalte Butter hinzufügen und so vermengen, dass Krümel daraus entstehen.
  • Die halbierten Zwetschgen fächerförmig in den 4 Auflaufförmchen verteilen.
  • Die Crumble darüber streuen und für ca. 30-35 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben. Die Crumble sollten schön braun und knusprig sein.
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